鉴别建筑砂浆的质量，有几个简单方法，学起来就能用。首先看外观，优质的建筑砂浆颜色均匀，没有杂质、结块，干燥的砂浆粉末细腻，没有粗颗粒；劣质砂浆颜色不均，有很多杂质和粗颗粒。
然后看和易性，把搅拌好的砂浆用工具挑起，好的砂浆能形成连续的条状，不会很快掉落，抹开的时候顺畅不费劲；劣质砂浆要么太稀，容易流淌，要么太干，抹不开，粘结力也差。
还可以做个简单的强度测试，把搅拌好的砂浆抹在一块干净的砖块上，等完全硬化后，用手掰一下，好的砂浆粘结牢固，不容易脱落，强度够；劣质砂浆很容易就和砖块分开，强度不足。用这些简单方法，就能初步鉴别建筑砂浆的质量。